www.ouest-cornouaille.com

accueil Ouest Cornouailleaccueil Ouest Cornouaille

Ouest Cornouaille

Ouest Cornouaille

Bretagne > Finistère > Ouest Cornouaille :
Pays Bigouden / Cap Sizun / Pays de Douarnenez

  1. Hébergement

  2. Les thématiques

  3. Mer & Nautisme

  4. Restauration

  5. Activités & Découverte

  6. Réserver en ligne
  7. Etablissements et sites accessibles

> Découvrir > Gastronomie et produits locaux > Les associations de producteurs > Les ligneurs de la Pointe de Bretagne

Les ligneurs de la Pointe de Bretagne

Dégustez le bar du raz de Sein

Confrontés, au début des années 1990, à la montée en puissance de l'aquaculture méditérranéenne et à la concurrence des grands chalutiers, plusieurs ligneurs ont décidé de créer l'association des ligneurs de la Pointe de la Bretagne.

A partir d'une idée toute simple consistant à marquer leurs différences par une étiquette fixée à l'ouïe du poisson, ils ont su reconquérir le marché.
Ils sont aujourd'hui près de 200 engagés dans la démarche, et s'ils se répartissent sur toute la Bretagne, l'ouest Cornouaille reste le berceau de ces pêcheurs d'exception.

Ligneurs d"Audierne_Gilles Bernard

Les ligneurs de la Pointe de Bretagne

Conseils

Pour savoir qui et comment le bar que vous allez manger a été pêché, rendez vous sur le site des ligneurs de la Pointe de Bretagne. Vous trouverez également des recettes, des dessins techniques, des histoires de pêche...

Association des Ligneurs de la Pointe de Bretagne
La criée - 29780 Plouhinec
02 98 74 90 92

Mentions légales - © Agence Ouest Cornouaille Développement (AOCD)
Maison du tourisme, rond point de Kermaria 29122 Pont l'Abbé Cedex Tél. 02 98 82 30 30
Réalisation AXiPROD Brest