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Pays Bigouden / Cap Sizun / Pays de Douarnenez

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"Le chemin de la sardine"

« Le chemin de la sardine » est une promenade de deux heures (6 km) à la découverte de Douarnenez et de son histoire.

Ce circuit vous expliquera l'histoire sardinière de Douarnenez, l'époque gallo-romaine aux dernières mutations du port de Douarnenez. La présence des cuves à garum jusuqu'à l'installation des conserveries, au milieu du 19ème siècle, en passant par les presses à sardines. Au fil de 17 stations explicatives, ce circuit vous raconte cette aventure humaine qui a forgé l’identité de la ville et de sa population.

Le circuit débute sur le belvédère des Plomarc'h, surplombant la baie et le port, et propose une promenade dans la ville de Douarnenez qui vous mènera du port du Rosmeur, ses venelles, et façades colorées, au Port Rhu et au front de mer face à l'Ile Tristan. Le circuit se termine face à l'ancienne mairie de Douarnenez.

chemin de la sardine - clous en bronze Ouest Cornouaille
Des clous en bronze assurent un jalonnement au sol qui vous donnera les directions à suivre.

Bonne balade sur le chemin de la sardine !!



Ecoutez un extrait de l'album du "Chant des Sardinières", interprété par Klervi Rivière et Marie Aline Lagadic.

L'album présente 14 chansons qu'entonnaient les sardinières de la région pour tenir le coup face à la dureté de leurs tâches.


 








Ruelle de Douarnenez_AOCD

"Le chemin de la sardine"

Station surplombant le port du Rosmeur_AOCD
Cuves à garum_AOCD
Panneau du chemin de la Sardine_AOCD
Panneau du chemin de la Sardine à proximité de l'église du Sacré Coeur_AOCD

Conseils

Consultez le plan du circuit, au départ de l'office de tourisme de Douarnenez ou téléchargez-le ci-dessus.

Ne pas oublier la visite du Port-musée de Douarnenez, son musée à flot unique en France, ses riches collection de bateaux et d’ objets maritimes, ses expositions temporaires, il vous parle des hommes et de la mer, ici et ailleurs.

Le saviez-vous

Les cuves à garum étaient des cuves où le poisson macérait afin d'obtenir un jus : le garum

Office de Tourisme du Pays de Douarnenez
Tél. : 02 98 92 13 35
tourisme.douarnenez@wanadoo.fr

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